Un apprentissage plein d'enseignements - 1ère partie. - Histoires de Sexe

Un apprentissage plein d'enseignements - 1ère partie.

Ce que je vais vous raconter s’étale sur quelques mois… Comme dans toutes les filières technologiques, j’ai effectué plusieurs stages au cours desquels j’alternais les cours au lycée pro’ et les semaines en entreprise… Je dois avouer que la semaine au lycée me pesait pas mal et vous comprendrez que j’appréciais bien plus l’autre facette de ma formation. Je rencontrais des personnes de tous âges et de toutes origines… Au cours de la dernière année, j’ai eu la chance de décrocher un stage de trois mois qui, bien que ne correspondant pas strictement à ma formation, m’apporté beaucoup de choses… En effet, le stage se déroulait au sein de la plateforme logistique d’une enseigne bien connue de la grande distribution. Nous recevions les camions de marchandises diverses qui, pour les non périssables, étaient stockées sur place et redistribuées vers les magasins en fonction de leurs besoins… Seuls les fruits et les légumes étaient absorbés dans un circuit court qui partant du Marché d’intérêt national du secteur les distribuait directement… L’année précédente, j’avais effectué également un stage de trois mois prolongé par un CDD de deux mois pendant les vacances d’été dans une grande surface de la région… Ainsi, j’avais une vue sur l’ensemble de la filière. Le travail s’effectuait en deux postes… Le matin de 6 h à 13 heures nous recevions les marchandises et de 13 à 20 heures, les remorques des camions étaient chargées pour être acheminée en cours de nuit vers leur destination. Je ne ...

... faisais pas de manutention mais je devais relever sur les diverses palettes, les dates de péremption des produits, le lieu de stockage et bien évidement la nature des denrées ou produits. J’entrais les données dans une tablette et elles étaient transmises directement au service informatique de la plateforme… Donc, tout se passait pour le mieux… La dernière semaine de stage venait de commencer… Ce soir la, nous n’étions plus que deux sur la plateforme : Ingrid, la directrice adjointe qui allait se charger de la fermeture et de la mise en sécurité et moi… Lorsqu’elle est sortie par la porte de service, j’étais en train de fourrager dans le moteur de ma vieille voiture, qui une fois encore ne voulait pas démarrer ! J’avais consacré la majeure partie de mes économies pour passer mon permis de conduire et il ne me restait pas beaucoup d’argent pour acheter une voiture potable. Ainé d’une fratrie de six enfants, mes parents ne pouvaient pas m’aider d’autant que deux de mes jeunes sœurs étaient internes dans un lycée pro à plus de 150 km de la maison. Ingrid s’est approchée en disant : • Laisse tomber… On va déposer tes clés avec un mot pour le chef mécano… Il regardera à ta voiture demain matin. • Ok… C’est sympa… Je vais faire du stop pour renter chez moi… • Non, viens te laver les mains qui sont pleines de cambouis et je te déposerai avant de revenir chez moi. Demain, tu prendras un taxi et je m’arrangerai pour payer la course. • Oh, vous êtes vraiment sympa… En cours de route, ...